Da 0 a 18....NUOTO,
CANOTTAGGIO,
CANOA SUL FIUME PO.
Sono nata sulla sponda del fiume più grande d'Italia. Da anni vivo sulla sponda del mare più tranquillo d'Europa e da sempre mi
sono trovata o sopra l 'acqua o appena sotto.... Quella volta, quella del periodo del Po, ancora non lo sapevo ma l’acqua
e il mare mi sarebbero entrati nel sangue e non ne sarebbero mai piu’ usciti...
Imparai a nuotare da bimba e mi insegnarono con un sistema
“alla vecchia”…buttandomi in piscina e poi dicendomi cosa dovevo fare mentre
annaspavo. Ma non mi persi d’animo e da lì a qualche anno passai all’agonismo,
quattro anni di allenamenti alienanti e giornalieri sino a quando scoprii che
ero allergica al cloro delle piscine e mi trovarono svenuta in acqua durante
degli scatti sui 25 mt…Avevo 13 anni.
Il canottaggio vissuto nell'agonismo per quattro intensi
anni alla Canottieri Baldesio, e’ stato il mio primo amore, vinsi gare nazionali e dei secondi e tre
terzi posti ai Campionati Italiani con l’imbarcazione del singolo (detto
skiff). Allenamenti duri, ogni giorno dell'anno, sul mio vecchio fiume che ha
visto scorrere la mia giovinezza, negli anni in cui le sue spiagge erano ancora
bianche e grandi e ci si poteva bagnare con lui. Sono gli anni della mia giovinezza che ricordo con maggior piacere. Mia figlia ha fatto meglio di me e, sull'orma del nonno Renato, ha vinto ben tre titoli italiani.
Poi gli studi hanno richiesto un maggiore impegno e allora
lasciai l'agonismo e le uscite sul mio fiume divennero un po’ meno quotidiane, diciamo solo
settimanali e stavolta in canoa, in modo da poter "guardare avanti"
. Eravamo negli anni 76, 77, 78.....ecc
Chiesi all’allenatore del settore canoa, allora Sig. Rota,
che allenava atleti più grandi di me per i campionati italiani e mondiali (erano i tempi
dell’oro di Oreste Perri, Giorgio Sbruzzi, Merli…e altri atleti ed atlete da
titoli italiani come Valeria Tanzi...), di insegnarmi a stare correttamente su
una canoa e fu così che per giorni e giorni si dedicò interamente a seguirmi
con la sua barca a motore tra le anse movimentate e anche turbolente del mio
fiume e mi lasciò libera solo quando fu convinto di aver fatto un buon lavoro.
Di quel passaggio gliene sarò grata per tutta la mia vita sino ad oggi e potrei
tranquillamente ripetere ad altri le sue
parole di insegnamento, tanto mi restarono impresse nella mente.
Sul fiume Po mi ribaltai due volte, con il singolo
del canottaggio, di cui una in pieno inverno; di quell’esperienza ho il gelido
ricordo, in cui il freddo mi impediva persino di proferire una parola di
richiesta d’aiuto…mi recuperarono con una barca a motore, mezza congelata...era
la mia prima uscita su un singolo di canottaggio, ma non fu l’ultima!
Salvagenti? Mai visti in tutti quegli anni di agonismo e
non, tanto meno per gli indumenti in neoprene; allora si usava una tuta di cotone,
un cappello di lana in testa e via, anche in pieno inverno quando le nebbie
padane ti inghiottivano al punto che non riuscivi a vedere la riva, nè a vedere
i tuoi compagni di allenamento… Fu una grande scuola di vita…
VOGA ALLA VENETA
Bè, poi per anni le uscite sul mio fiume si susseguirono
prevalentemente in canoa, alternate di tanto in tanto da uscite in…quella che
da noi chiamavano “voga alla veneta”, ossia su barche lunghette vagamente
simili a grezze gondole (chiedo scusa ai veneziani !), dove si rema in piedi
con quei remi lunghi lunghi! Trovo sia molto affascinante la voga alla veneta.
Fu babbo Bruni ad insegnarmi ma io, andando sempre con lui o
con altri gruppi, non imparai mai a uscire da sola, azionando i due remi incrociati...sempre
con un solo remo… Ho ancora con me, due di quei remi, portati qui dopo
il mio trasloco, nella speranza di trovare qualcuno che volesse fare qualche
uscita con me… speranza andata in fumo. Non sono contemplate donne che sappiano
remare in piedi, forse sarà stata fatta un’associazione tutta al maschile, come
per fare la pipì….
Provai a propormi qualche anno fa per quella che viene
chiamata vogalunga, in un Comune sul mare, facevano una piccola gara con barche a remi con
voga alla veneta, per l’appunto, ...ma nessuno mi prese seriamente in
considerazione, e pensai che forse non ho l’aspetto di un macho
abbastanza muscoloso…. ma io i remi li tengo ancora, non si sa mai.
La vera VOGALONGA veneziana la assaporai il 22
maggio 1994 su un’imbarcazione di canottaggio, un 4 con timoniere e,
per chi non sa, ognuno dei 4 vogatori ha un solo remo a testa. Io ero capovoga …con 3 maschiacci grandi e grossi; di fronte a me l’esile timoniere.
Di
quella volta ricorderò, per sempre stampata nella mia memoria, la faccia dei
tre uomini quando realizzarono che avrebbero avuto una biondina capovoga,
ahahah… uno solo fu meno diplomatico degli altri e in modo decisamente
sgradevole riuscì ad esternare a voce alta il suo disappunto. Mi sentii davvero
offesa e umiliata e fu così che mi infilai i guanti alle mani, quelli senza
dita, e una volta preso in mano il remo della barca della Reale Società
Canottieri Bucintoro, non lo mollai più se non all’arrivo della Vogalonga,
circa 4 ore dopo, senza fermarmi nemmeno per bere (si beveva con una mano
mentre l’altra remava)… all'arrivo la pensavano diversamente
ahahahah :-)
L'esperienza fu comunque bellissima, i colori delle miriadi di
barche sull'acqua ti fanno sentire come in un quadro di Venezia a Venezia e
quella imponente festa sull'acqua non si può spiegare, si può solo vivere….
La canoa, che nel frattempo prese il nome di kayak, mi
accompagnò in diversi luoghi e in diversi tempi, ...dal fiume Po, allo Stella
al Brenta…sino al mare, con ritmi diversi, abbandonandomi e poi riprendendomi
...sino al mio rosso Inuk della cs canoe e poi all'absolute 18...
Quando mi presi nel 2009 il mio Inuk di 5,5 mt. da Cs canoe ero un poco perplessa, era un kayak indubbiamente per esperti e con un pozzetto molto piccolo, così lo
provai per decidere se comperarlo o meno e mi parve di salire su un cavallo
selvaggio...ma come un cavallo di razza mi ha
conquistato.
LA TRE GIORNI SUL
FIUME BRENTA
CON MIA FIGLIA DI 7 ANNI, era il 1997
La discesa in canoa di un tratto del fiume Brenta è iniziata
dalla Canottieri Padova per poi scorrere davanti alle bellissime e maestose
ville venete sino al arrivare al mare, sino alla magica Venezia.
Con me c'era anche mia figlia di sette anni, su un suo kayak
singolo che era legato al mio con una cima (a
presto le foto..) ed i miei due mitici zii con la loro canoa canadese.
Tre giorni con un unico momento da brivido...un cigno
agguerrito che ci ha letteralmente assalito forse per esserci avvicinati troppo
ad un suo nido o semplicemente perchè aveva un caratteraccio... In ogni caso
non vi auguro di trovarvi in kayak vicino ad un cigno incazzato! Tu hai la
pagaia ma ti serve per scappare! Il percorso sarebbe da rifare, (senza
l'incontro con il cigno)...
SUL MARE....NEL MARE
CON IL WWF
L’esperienza come animatrice per i campi avventura del WWF
è durata qualche stagione estiva, un modo per guadagnare qualche soldino mentre
la figlia era ancora piccola. Le due settimane in cui ero senza bimba le usavo
per lavorare….ma con i campi estivi al mare non mi pesava, anzi, mi sembrava di
essere in vacanza. Un anno andai anche a Gaeta, gli altri li trascorsi a
Miramare, a Trieste.
Insegnavo sea watching ai ragazzini dell’ età
delle medie inferiori. Mi ricordo che la prima volta ero molto preoccupata,
l’età dei 12-13 anni dei ragazzini e ragazzine non mi era troppo simpatica e,
forse, ne ero un po’ prevenuta. Poi, dopo la prima esperienza, quando arrivava l’ultimo
giorno, l’ultima ora e l’ultimo minuto mi trovavo inondata di lacrime, sia mie che
loro, e bè, cambiai idea sui ragazzini adolescenti. Eravamo sempre almeno tre animatori con gruppi di una
dozzina-quindicina di loro e dovevamo gestirli in campus attrezzati con tende,
con cucine da campo, con pulmini per arrivare al mare, dovevamo fare la spesa, i turni
pulizie, i turni cucina, la programmazione pasti, la programmazione giochi a terra e al
mare. Ecco, a me avevano assegnato il settore mare e li accompagnavo con maschera e boccaglio a testa
all’ingiù, per far loro amare tutto ciò che ai più non è dato vedere…con giochi
e sagome di pesci per dare all’insegnamento l’allegria del gioco. Ho gelosamente
custodito dei loro disegni, in alcuni dei quali ci sono io ritratta con la
chioma sciolta, in mezzo ai pesci…Quei ragazzini e ragazzine venivano da città
che non si affacciano sul mare, da Milano, da ovunque e chissà che di quelle
esperienze ne portino ancora il ricordo nel cuore.
SOCIETA' DOVE PRATICAI CANOA
Canottieri Baldesio di Cremona (dal 1974)
Canottieri Timavo di Monfalcone ( dal 1990)
Club Alpino Italiano, Ass. XXX Ottobre di Trieste (1992)
Ckf di Aquileia (Go)
Gruppo Kayak Liburnia (Ts)
Kayak d'amare (Sicilia)
BREVETTI FEDERAZIONE
ITALIANA
A 21 anni presi il brevetto FIN di istruttore di nuoto,
anni dopo quello FIN di assistente bagnante per acque marine,
infine il brevetto
FICK di istruttore base canoa e kayak.
Insegnai nuoto a corsi CONI e non, a normodotati
e diversamente abili, in Lombardia, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia. Lavorai come bagnina in FVG (TS). Istruttore canoa, corsi base, sia a Trieste che in Sicilia e organizzazione eventi kayak.
Rimandato a causa del tempo ....
CON I DELFINI...stavolta senza canoa
Foto e.rigatti
Eccoci al nostro "angolo del pane", o meglio, "angolo della focaccia"! Ingredienti naturali e lievitazioni lunghe sono la base per una sana alimentazione, se poi li mescoliamo accuratamente con escursioni in kayak, con una buona dose di immersione nella natura e magari con un pizzico di buona compagnia...il benessere è garantito!
Mescolo la P.M. con acqua e farine, gradatamente. Alla fine il sale e, se posso, aggiungo l'olio solo dopo una ventina di minuti. Questo impasto non va lavorato troppo e sarà molto piu morbido rispetto a quello del pane. Lascio riposare in un recipiente coperto da una pellicola per 2 ore e, nella prima ora, se riesco, ogni 20 minuti faccio una serie di piegature. Quindi tre piegature la prima ora di riposo e poi la seconda ora di riposo assoluto. Metto il mio impasto in frigorifero (parte bassa) per tutta la notte (8-15 ore circa), sempre coperto dalla pellicola. Poi lo lacio ancora a temperatura ambiente per circa 2 ore. Metto l'impasto in una teglia oleata (la mia misura 26x34cm) no forzandolo troppo con le dita, semmai torno a stenderlo dopo un po di minuti. Lo lascio nella teglia per altre 2-3 ore. Prima di infornare faccio le fossette sulla superficie, usando le dita. Poi spennello con emulsione di olio, erbe aromatiche e pizzico sale, tutta la superficie. Inforno a 200°C nella parte bassa del forno x 25-30 minuti a seconda che mi piaccia più morbida o croccante.
....piu' sane di quelle del bar! Per la colazione, per le merende degli amanti del campeggio nautico o per una dolce tappa del nostro trip giornaliero in kayak....
Prima di infornare nella parte bassa del forno, con un pentolino di acqua, a 200 °C, spennello tutta la superficie di ogni brioches con il latte (fig. 10) (oppure con tuorlo d'uovo e latte).
Ingredienti:
Rovescio l'impasto freddo su un piano e lo divido in tre parti che faccio diventare 3 palle. Olio uno stampo da plumcake e le metto dentro, una accanto all'altra. Rilascio lievitare coprendo con uno straccio, sino al raddoppio del volume (fig. 3, 4..).
Da provare con la marmellata, con miele o nutella, a fette come un french toast (impanato nel tuorlo d' uovo e latte e poi passato in padella), nel latte....
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